本当に怖い！トランス脂肪酸 | 埼玉県川越の本格深層リンパドレナージュサロン＆スクール
こんにちは～(*^^*)
油シリーズ第三弾です?
その１→ 『細胞膜は油でできている！』
その２→ 『油は体内でも酸化する！』
＊
”トランス脂肪酸”
油のことは良く分からないけど
これは聞いたことある！っていう方も多いと思います。
トランス脂肪酸は
”食べるプラスチック” とも言われています…
ヾ((；´･ω･)ﾉ
これは
油を無理やり固形にしたもので
つまり油を不自然な構造に変化させたもの。
人間は６０兆個以上の細胞でできていて
その１つ１つの細胞膜は脂質でできている
と以前書きました。
トランス脂肪酸は本来の油の構造ではないので
細胞膜の構造を脆くしたり
動きを弱らせたりしてしまうんです。
必要なものが流れ出てしまったり
有害な物質が細胞の中に入ってきたり
そりゃそうですよね。
例えば
家の窓がガタガタで隙間だらけだったら？
家の中のものが外に飛んでいっちゃって
雨や風がびゅうびゅう吹き込んで
砂や木の枝やゴミも飛んできて
もしかしたら知らない人も入ってくるかもっ
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
トランス脂肪酸によって
正常な細胞膜が破壊されると…
動脈硬化
ぜんそく
アトピー
アレルギー
心臓病
発達障害
認知症
糖尿病
がん
脳神経への影響
など
あらゆるリスクを引き起こすと
言われています(>_<)
＊
じゃあ
トランス脂肪酸ってどこにあるの？
日本は他の先進国と比べて
規制がすっごーーーーく甘いので
身近に売っている色々な商品に含まれています。
代表的なものは
・マーガリン
・ショートニング
・サラダ油
・インスタント食品
・レトルト食品
・スナック菓子
など
です。
ショートニング は色々なものに使われていますね～
ＣＭでとっても美味しそうに宣伝されている
パンやお菓子、カレーやシチューのルウ なども
要注意です！！
外食も～
ほとんどのお店が安い悪い油を使っているハズです。。。
特に
妊婦や子供、アトピーやアレルギーの方は
本当に注意してください(;_;)
でも
そんなこと言ったら生きていけないよ！！！
(ﾉ｀Д´)ﾉ
…ですよね。
だから
「絶対食べない！！」
ではなく
♪食べ過ぎない（量）
♪続けて食べない（回数）
♪なるべく自炊する
♪一番使うものを気を付けてみる
（調味料としての油など）
いきなり ５０→０ にするのではなく
５０→４０→２５→１０ など
徐々に食生活や生活習慣を変えていくことをおすすめしています(#^.^#)
あまり無理なく
ストレスが溜まらないようにしたいですね！
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リンパドレナージュサロン&スクール Pierre Blanc
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引用元：本当に怖い！トランス脂肪酸
