こんにちは
とある日の、わが家の夕食です。
別に写真で見せるほどのもんじゃありませんが撮影もうまくないし。
むくみや腸、腎臓に良いメニュー
・玄米ごはん
・れんこんハンバーグ+練りごまドレッシング ←ドレッシングも手作り
・温野菜(にんじん、ブロッコリー)
・青梗菜のナムル
(ごま油ではなく、えごめ油&オリーブオイル)←オメガ3とオメガ9です!
・カボチャと昆布のあずき煮
・なめこの味噌汁
※れんこんハンバーグには椎茸と玉ねぎが入っています。
※砂糖(甘味料)一切不使用!
ビタミンやカロテン、食物繊維といった栄養素はもちろん、
これらの食材にはこんなパワーがあります。
・かぼちゃ、味噌、れんこん、にんじん・・・造血に
・かぼちゃ、あずき・・・腎臓を強くする
・玄米、かぼちゃ、あずき・・・デトックスに
お肉だ~い好きな娘は、れんこんハンバーグはもの足りなかったようですが、
息子はパクパク食べおかわり!
娘は、こだわり派。
赤ちゃんの時から、好きなものしか食べたくない人。
息子は、何でもいい感じ(笑)
赤ちゃんの時から、苦いものでもパクパク食べてた人。
娘には、もう少し健康食を慣れさせないとな~
あまり押さえつけてもかわいそうなので、
徐々にやっていこうと思ってます
もちろん、鶏肉のから揚げやアジフライ、エビフライ、
カレーやオムライスなども定番メニューですよ
頑張りすぎない、家族に強制しすぎない、をモットーにしています
・・・主人?
わが家でいっちばん不健康な人で~す