食生活 | 埼玉県川越の本格深層リンパドレナージュサロン＆スクール
こんにちは(^o^)／ 断食の記事、いつか書こう書こう、と思っていましたがなかなか腰が上がらず（汗） おととい？もう少し前？の「ＴＶタックル」で断食は身体にいいのか悪いのか、というテーマがありまして そろそろ書こうかなーと。 ちなみにいつも観ている番組ではないのですが、ＴＶをつけたらたまたまやっていて、見入ってしまいました。 ふむふむ～...続きを読む
こんにちは 前回のグルテンのお話で、わが家は”グルテンフリー”ではなく、”グルテンできるだけ減”にするって書きましたが、ちょっと書き忘れてしまいました！ 前回の『グルテンフリーを考える』を読んでいない方は → コチラ 日常生活で、グルテンを減らすのはちょっとしたことでできます 調味料を確認してみましょう～お味噌・醤油も小麦がはいっているものがあります。 合わせ味噌などは、豆味...続きを読む
こんにちは グルテンフリー、という言葉を聞いたことありますか？ グルテンとは、小麦などの麦に含まれる成分のこと。これが、腸へダメージを与えるために、アトピーやアレルギーを引き起こしたり、頭痛や疲れやすかったり、肌荒れ、下痢や便秘、集中力低下や不妊症・・・色々な症状を引き起こす原因になることがある、というので、グルテンの摂取を一切絶とう！というのがグルテンフリー。グルテンフリーダ...続きを読む
先日、品川にて大好きな先輩とランチ サラダバー アーモンド、くるみ、クコの実、ケシの実、カボチャの種、松の実、小豆、黒豆など10種類くらいのナッツやシード類とサラダ 美肌スープ やや辛い ポカポカ身体が温まる～！ 味はまさに薬膳って感じ。 美味しかった～ ココ、昔の会社の先輩が選んでくれたお店 「きっとかおりん気に入ると思うの！」って ほ...続きを読む
こんにちは お取り寄せのオーガニック玄米です 玄米は白米と比べて、栄養価が高くて、ビタミン・ミネラルなどがバランスよく詰まっています酵素や食物繊維も豊富身体の中のお掃除（＝デトックス）にも一役買ってくれる血液をサラサラにして、抗がん作用も！咀嚼回数も増えるし、同じ量でも満腹度がＵＰ いいことづくめじゃないの ・・・と、思うのですが 本当に身体にいいのかな？？ というか、”身体に...続きを読む
こんにちは 今日は・・・牛乳のお話。 この手の話は、別に気にしな～いと方や、うそだ～という方もいることと思います。もしくは牛乳関係のお仕事の方や牛乳ＬＯＶＥの方、嫌な気持ちになるかもしれません。 そのときはスルーしてくださいね。 このブログは私個人の見解を述べる場であって、誰かと闘っているわけでもないですし、「これしないとダメ！」と強要しているものではないです。この記事に限らず...続きを読む
こんにちは スーパーに行ったら金柑がたくさん並んでいましたので 『金柑のハチミツ漬』 ・・・ならぬ 『金柑のオリゴ糖漬』を作りました 薬膳では金柑は、気を巡らす、健胃・整腸、咳を取り除く、などの作用があるそうです。 まぁ薬膳での意味なんて知らなくても 皆さん風邪予防で食べたりしますよね 子どもたちも、時々すっぱーい！と言いながらも喜ん...続きを読む
おはようございます 先日、さっそく薬膳料理として、奄美の郷土料理鶏飯（けいはん）をつくってみました！ もともと私は鶏飯が大好きで、薬膳料理だったとは全く知りませんでした。 （というか、「薬膳」自体、意識したことがなかった。。。） 子どもたちにも大好評！ 普段あまりシイタケを食べてくれない娘もバクバク食べました 自分の好きなものを作れるのが主婦...続きを読む
