頂き物の米粉スコーン?早速仕事終わりにいただきました? ?´∀`? ?美味しい~~~( *´艸`)私、スコーンが大好きで家でもよく作るのですがこの米粉スコーンをいただいた日も数時間前にスコーンを買おうかどうか迷っていて(笑)テレパシー!?なんて2人で笑いました(*^^*)これ、私が食に色々気を使っているから…って米粉を選んでくれたんです。(スコーン好きは偶然!)その気持ちがもう...続きを読む
ある日の飲み物。 サフランティー(*^^*) シナモンスティックを少し砕いていれてみました。 薬膳としてよく使われるサフラン。 血液サラサラにしてくれます\(^o^)/ サフラン少しに、ただお湯を注ぐだけ。 色が出るうちは何回も飲めます♪ 紅茶に入れてもOKです(´艸`*) サフランというと パエリアに入っているイメージが強いですよね。 ...続きを読む
主人の弟さんの奥さま(つまり義妹)から頂いたチアシード♪ 嬉しいなぁっ(≧▽≦) 私よりずっとずーっと食生活にこだわっている彼女ですから もちろんオーガニック! いま家族でNYから帰省していて先日久しぶりに会いました(´艸`*) 可愛い姪っ子ちゃんにも??? 姪っ子ちゃんにプレゼントするお洋服を選んでいたら どれもこれも可愛くて目がハートになってし...続きを読む
こんにちは\(^o^)/ 飲む点滴とも言われている甘酒。 実は私、味が苦手で敬遠していましたが ずーーっと気になっていたものの一つ。 ついに【有機玄米 × 米麹】で作ってみました♪ 甘酒の効果は *疲労回復&夏バテ防止! → ビタミンB1・B2・B6や葉酸、食物繊維、オリゴ糖、グルタミンなどのアミノ酸、ブドウ糖などが摂取...続きを読む
ジャラ蜜。 グレードの高いものじゃないけれど(^^;) 美味しいです♪ こちらは子供のかき氷用! 砂糖の摂取を極端に減らしているわが家にとって ハチミツは大切な甘味料(#^.^#) 本当は全部オーガニックにしたいけど・・・ いつか…!の目標です\(^o^)/ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ *…*…*…*…*…*…...続きを読む
こんにちは(≧▽≦) ジョコビッチ選手が優勝しましたね~!! 私は0時半ごろまでTV観戦していましたが、その後寝てしまったので朝のニュースで結果を知りましたが… 前半からすごく白熱した試合でした!(後半すごかったみたいですね) テニスはド素人の私ですが あのハードな試合を何時間も続けるというのは 最後はもう体力勝負だなぁと思います。 そ...続きを読む
こんにちは(≧▽≦) バジルのおいしい季節になりましたね! わが家のバジルもぐんぐん成長して、たくさん採れています(#^^#) 自家製の新鮮なバジルを食べられるのは夏の終わりまで… ということで、この季節は子供たちとバジルを収穫して楽しんでいます♪ 昨日の夕食はバジルと松の実を使った、『タコとトマトのジェノベーゼ』を。 わが家の子供たちが大好きなメニ...続きを読む
こんにちは\(^o^)/ 先日、ある食材の原材料をふと見たら あれっ?国産じゃない~!?(;´Д`) いえいえ、いいんです。 海外産が悪いわけじゃなく、いつも国産だと思って買っていたのでビックリして(汗) いつの間に国産じゃなくなったんだろう(^^;) 食材を買うときに 産地を気にされる方もいれば、全く気にしない方もいますよね。 それは...続きを読む
こんにちは(#^.^#) その3は、私の断食体験談です♪ (その1はこちら) (その2はこちら) 断食もいろいろ種類があって、3日以上の断食や、1日断食、半日断食などありますよね。 私は半日断食、いわゆるプチ断食を習慣にしています。 いまちょうど始めてから1年くらいかな。 それまでは普通に食べていました。 昨年の5月~11...続きを読む
こんにちは(*^^)v 前回の続きです♪ その1はこちら→ 断食はからだに良い?悪い?(その1) さて、断食をするとどんなイイコトがあるのでしょうか(#^.^#) ■回復力UP ・消化に使うエネルギーを「治癒・免疫・排毒」に使うことができるため、回復が早くなります! だから病気をしたときに食欲がなければ無理に食べる必要はありません。 い...続きを読む